International EVO Competition for the best extra virgin olive oil and the best olive landscape

Extrascape  apre le iscrizioni per l’edizione 2018!
Il concorso internazionale, che premierà come sempre il miglior EVO nel miglior Paesaggio olivicolo, avrà il suo culmine nella giornata dell’8 maggio 2018 durante la diciannovesima edizione del CIBUS di Parma, Salone Internazionale dell’alimentazione.
Con la storica collaborazione dell’Università Sapienza di Roma, Master di II livello in Progettazione del Paesaggio –   organizzato dall’Associazione Simonetta Bastelli – Consorzio Universitario per la Ricerca Socioeconomica e per l’Ambiente delle Università di Viterbo, del Molise e di Ferrara
 e UNISCAPE, –  che ha definito le regole di valutazione del paesaggio olivicolo e con l’Agenzia Regionale di Sviluppo Agricolo del Molise  il cui panel, riconosciuto dal COI, Consiglio Olivicolo Internazionale,  si occuperà della valutazione organolettica, la settima  edizione di Extrascape  presenterà gli oli ed i paesaggi a concorso nell’intera settimana del CIBUS nell’area FoodCourt 7 stand B 040.


Nella giornata dell’8 maggio, sempre all’interno della stessa area, verranno  premiate le aziende che si saranno distinte per la migliore gestione del paesaggio e qualità dell’EVO.
Come sempre e coerentemente con lo scopo del concorso, non si assegneranno premi ai migliori EVO ed ai migliori paesaggi valutati singolarmente ma si premierà il lavoro di custodia del territorio e quindi il lavoro dei produttori di EVO in una valutazione unica che premierà  i migliori custodi del paesaggio e autori dell’EVO.

Le iscrizioni sono aperte da oggi 4 aprile e si chiuderanno il giorno 3 maggio quando i campioni di EVO a concorso dovranno pervenire presso la segreteria organizzativa del concorso ed il materiale sul paesaggio olivicolo dovranno essere inviati esclusivamente in via digitale all’indirizzo infoextrascape@gmail.com.
Per ogni informazione  è possibile chiedere informazioni, oltre che via mail, anche in whatsapp al numero +39 338 2551624 (Andrea)


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